Аксёнова, Лариса Михайловна
ХӀокху йаззаман тӀе Википедин кхийолу агӀонашкахь хьажоргаш йац. |
Аксёнова Лариса Михайловна (йина 1945 шарахь) — бепиг даттаран а, гарзанийн а, кондитерийн а сурсатийн технологин областера Ӏилманча, кондитерийн промышленностан ӀТИ директор, академик РЮБӀА (2003), академик РӀА (2013).
| Аксёнова Лариса Михайловна | |
|---|---|
| Йина терахь | 1945 шеран 31 октябрь (78 шо) |
| Йина меттиг | Винница |
| Пачхьалкх |
 ССРС→ Росси |
| ГӀуллакхан тайпа | Ӏилманча, университетан профессор |
| Ӏилманан кхоче | Бепиг даттаран а, гарзанийн а, кондитерийн а сурсатийн технологеш |
| Белхан меттиг | Кондитерийн промышленностан ӀТИ |
| Альма-матер | Москохан технологин кхачанан промышленностан институт |
| Ӏилманан дарж | Ӏилманийн доктор (1996) |
| Ӏилманан цӀе |
РЮБӀА академик (2003) РӀА академик (2013) |
| СовгӀаташ а, премеш а |
    |
Биографи
бӀаьра нисйанЙина 1945 шеран 31 октябрехь Винницехь.
1968 шарахь чекхйаьккхина Москохан технологин кхачанан промышленностан институт.
1968 шерера тахана а болх беш кондитерийн промышленностан ӀТИ, инженер даржера йолаелла директор дарже кхечира (1996 шарахь дуьйна).
1996 шарахь чекхдаьккхира докторан диссертаци.
2003 шарахь РЮБӀА академик хаьржина.
2013 шарахь — РӀА академик (РЮБӀА РӀА дӀатохаран гуран чохь).
Ӏилманан гӀуллакх
бӀаьра нисйанБепиг даттаран а, гарзанийн а, кондитерийн а сурсатийн технологин областера гӀарайаьлла Ӏилманча.
Йуьртан бахаман аьргалла Ӏалашйаран а, комплексан тояр а керла заманан ресурсаш Ӏалашъен керла технологи кхолларан буххан а, прикладни талламийн а, экологин кхерамза йукъара а, башха а маьӀна долу кхачанан сурсаташ арахецаран а координатор.
220 сов Ӏилманан белхийн соавтор, царех: 15 жайна а, брошюра а, 52 кхоллар.
Кондитерийн сурсаташ «АСКОНД» арахецархойн ассоциацин вице-президент а, Росстандарта Кондитерийн сурсаташ ТК 149 куьйгалхо.
Кондитерийн сурсаташ арахецаран стандартизацин программан а, кхин а кондитерийн декъан говзанчийн кхин тӀе говзаллийн дешаран программин куьйгалхо.
Хаьржина белхаш
бӀаьра нисйан- Технология мучных кондитерских изделий / соавт.: Т. С. Бернштейн, М. А. Талейсник. — М.: Агропромиздат, 1986. — 224 с.
- Приоритеты развития науки и научного обеспечения в пищевых отраслях АПК / соавт.: А. Н. Богатырев и др. — М.: Пищ. пром-сть, 1995. — 175 с.
- Система научного и инженерного обеспечения пищевых и перерабатывающих отраслей АПК России / соавт.: А. Н. Богатырев и др. — М.: Пищ. пром-сть, 1996. — 445 с.
- Система технологий и оборудования для кондитерской промышленности / соавт.: Т. В. Быстрова и др. — М.: Тип. Мытищи, 1997. — 512 с.
- Безопасность России. Правовые, социально-экономические и научно-технические аспекты / соавт.: А. В. Гордеев и др. — М.: МГФ «Знание», 2001. — 463 с.
- Развитие технологических систем кондитерской промышленности. Кн. 1. Мучные кондитерские изделия. — М.: Пищепромиздат, 2003. — 302 с.
- Технология кондитерских изделий : учеб. для студентов вузов, обучающихся по спец. 260202 «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» направления подгот. дипломир. специалиста 260200 «Пр-во продуктов питания из растительного сырья» / соавт.: А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов. — СПб.: Изд-во РАПП, 2010. — 669 с.
СовгӀаташ
бӀаьра нисйан- Сийлаллин орден (Росси) (2001)
- «Москохан 850 шо кхачарна иэсан» мидал (1998)
- 2003 шеран Ӏилманан а, техникин а областера Российн Федерацин Правительствон совгӀатан лауреат [1]
- Российн Федерацин кхачанан индустрин хьакъ долу белхало (2017)[2]
- ЕХБКХ 8 мидал
- «Шортонехьа а, къагарехьа а» совгӀатан лауреат
Хьажоргаш
бӀаьра нисйан- Аксёнова, Лариса Михайловна РlА официалан сайтехь
- Юбилей академика Аксеновой Ларисы Михайловны. ras.ru. ТӀекхочу дата: 2017-3-24.
- Аксенова Лариса Михайловна. cnshb.ru. ТӀекхочу дата: 2017-3-24.