Мате (малар) — Версийн башхалла

[теллина верси][теллина верси]
Чулацам дӀабаьккхина Чулацам тӀетоьхна
Нисдарах лаьцна йаздина дац
МогӀа 8:
 
; ЦӀе
Испанхойн дош «мате» даьлла [[Кечуан меттанаш|кечуан меттара]] ''mati'', гӀабакхах йина маларан пхьегӀа ю иза (коьртаниг [[Лагенари ма-ярра йолу|шишан]]){{sfn|Большая российская энциклопедия|2011}}<ref name="bre-kalabas" />. Падубан малар кечдеш долу гӀашшах испанхойх олу «ерба мате»{{sfn|Большая российская энциклопедия|2011}} ({{lang-es|yerba mate}}), иза гочдо «мате буц» олий. Нохчийн, оьрсийн меттанашкахь «мате» олу тӀаьхьара аз озош, ткъа испанхойн маттахь хьалхарниг озадо<ref name="gramota" />.
 
== Кечдар ==
Кечдаран а, маларан а ламастан хьесап иштта ду: цхьа пхьегӀа (кад, зӀока, стака, [[армуду]]) юзу мате бецах кхаа декъах ши дакъа дуззалц. Цунна чу фильтарца трубка йогӀуьйту буха ([[бомбилья]]), чуяхана меттигал чу 75 °C температура йолу хи дутту. Хи чекхдолу бецан чкъоьрах, экстрагаци йо цунна чуьрчу хӀуманашна. Мега сихха дӀамала малар. Молуш хи тӀетуху масийттаза.
 
== Билгалдахарш ==