Йий
ХӀокху йаззаман тӀе Википедин кхийолу агӀонашкахь хьажоргаш йац. |
Йий — мела алкоголин малар[1]. Цун чохь хуьлу 3-6 % этилан спирт, цхьадолу сорташ чохь 8-14 %. Иштта цун чохь хуьлу 0,48-1 % углекислотин газ а, 7-10 % кхийолу хӀумнаш а[2].
Литература
бӀаьра нисйан- Андреева Т. Б. Пиво в обрядах и обычаях севернорусских крестьян в XIX век Архивйина 2007-12-18 — Wayback Machine // Этнографическое обозрение. № 1, 2004, с. 77-88.
Хьажоргаш
бӀаьра нисйан- Руководство по типам пива
- Пивные сорта и стили Архивйина 2013-09-21 — Wayback Machine
- Андреева Т. Б. Всё, что Вам не нужно знать о пиве, если Вы собираетесь его пить
- Пивопуританство. Бирофилы о «Законе о чистоте пива». YouTube чохь
- ГОСТ 31711-2012. Пиво. Общие технические условия.
Билгалдахарш
бӀаьра нисйан- ↑ Пиво — йаззам бу «Большой советской энциклопедии» (3-е издание)
- ↑ BIER.DE — Portal mit Infos und News über Bier, Bierkultur, Brauerei und Brauen / Wissen / Bier unter der Lupe / Bier analysieren Архивйина 2010-11-19 — Wayback Machine